Jendil Asam Pedas Khas Hotel Kyriad Arra Cepu

Jendil Asam Pedas Khas Hotel Kyriad Arra Cepu

blokBloranews - Halo pecinta kuliner Nusantara? Apa kabar nih? Yuk simak informasi kuliner yang lagi ngehits di Kota Cepu, Blora - Jawa Tengah. Ikan Jendil bukan hanya dijajakan di warung kaki lima. Kini Jendil sudah masuk hotel berbintang.

Jendil Asam Pedas Khas Hotel Kyriad Arra Cepu

"Daging ikan Jendil itu lembut. Kelezatan dagingnya sudah diakui masyarakat sejak dulu. Makanya kami menyajikan menu Jendil Asam Pedas," terang Food and Beverages Manager Hotel Kyriad Arra Cepu, Bambang Subekti.

Menurut Bambang, ikan khas Sungai Bengawan Solo ini memiliki keunikan dan kelebihan tersendiri. "Karena adanya hanya di Bengawan Solo, maka jendil menjadi buruan utama," katanya saat ngobrol santai.

Dibandrol harga Rp 50 ribu per porsi ditambah nasi, Jendil Asam Pedas kian banyak dicari. "Mulai tanggal 1 Oktober sudah bisa diorder. Kami menawarkan jendil dengan rasa yang strong, asam, dan segar," ujar pria penyuka sambal ini.

Jendil Asam Pedas Khas Hotel Kyriad Arra Cepu

Dia menambahkan, ditambah bumbu fresh seperti bawang bombai, bawang putih, cabe, sereh, lemon, dan bawang merah, ikan yang memiliki nama latin Pangasius Nemurus ini terasa cocok di lidah. "Kelezatannya lebih dari ikan lainnya," tambah Bambang.

Menurutnya, Jendil Asam Pedas cocok dinikmati siang maupun malam hari. Pihaknya juga melayani request tentang tingkat kepedasannya. "Kami selalu menyediakan stok sesuai kebutuhan. Selain juga mengangkat makanan tradisional ke dunia perhotelan," tutur pria yang semakin mencintai Kota Cepu ini. Bagaimana, Anda tertarik untuk mencicipi Jendil Asam Pedas Khas Hotel Kyriad Arra Cepu.